20 oct
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Atelier culinaire: le Gastrovac, fusion de la cocotte minute et du sous vide!

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26 sept

Les foodtechs, ou notre nouvelle relation à l'alimentation.

Manger autrement, tel pourrait être le résumé du phénomène Foodtech ! Derrière ce terme anglais, se cache en fait tout un écosystème d'entreprises innovantes alliant le numérique à (...)
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11 sept

Atelier culinaire spécial cuisson à basse température!

La cuisson à basse température bénéficie de nombreux avantages tels qu'une cuisson controlée de vos aliments et une préservation de leurs qualités nutritives, par exemple!
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07 août

Master Class: Production de bière maison!

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